Easter

Mejore su buffet de Pascua: 24 ideas de comida inspiradoras para una combinación perfecta

1. Jamón Glaseado con Salsa de Piña Mejore su buffet de Pascua: 24 ideas de comida inspiradoras para una combinación perfecta

Haga un glaseado de azúcar moreno y piña dulce y picante fácil para su jamón horneado navideño, tachonando el exterior con trozos de piña que le dan esencia tropical y luego hornee a fuego lento y lento para permitir que la carne se vuelva increíblemente húmeda y tierna, lista para cortar en rodajas finas mostrando bordes lacados brillantes. . Sirva un plato de jamón cortado acompañado de salsa de piña fresca, lo que le brinda la acidez necesaria para eliminar la riqueza salada y lograr el perfecto sabor de Pascua servido estilo buffet a los invitados.

Ingredientes:

  • Aros de piña
  • Azúcar moreno
  • Jamón ahumado entero

Salsa de piña

  • Piña picada
  • Cebolla morada picada, pimiento morrón y cilantro
  • Jugo de lima

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2. Pierna de Cordero Asada Mejore su buffet de Pascua: 24 ideas de comida inspiradoras para una combinación perfecta

Pierna entera de cordero asada a fuego lento cubierta con ajo y pasta de hierbas leñosas, infundiendo la carne maravillosamente desde adentro hacia afuera saliendo del horno increíblemente suculentas, lista para cortar ingeniosamente sobre una robusta grasa de sartén mezclada con jugo de salsa, lista para servir junto con mini bolas esponjosas perfectas para absorbiendo la rica grasa de la sartén para obtener un espectacular asado central que se disfruta mejor en la comida navideña. Primero dorar todo antes de tachar con ajo picado, luego cubrir generosamente con pasta de romero, tomillo, perejil, aceite de oliva, sal y pimienta y finalmente asar lentamente durante horas.

Ingredientes:

  • Hueso en pierna de cordero
  • Dientes de ajo enteros
  • Romero fresco, tomillo y perejil
  • Aceite de oliva
  • Sal y pimienta

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3. Chuletas de cordero con costra de hierbas Mejore su buffet de Pascua: 24 ideas de comida inspiradoras para una combinación perfecta

Las chuletas de lomo o costillas de cordero individuales se recubren convenientemente con una pasta de hierbas de potente sabor hecha principalmente de ajo, romero y mostaza de Dijon, logrando una corteza maravillosamente caramelizada que se combina perfectamente con una carne interior tierna y rosada sin cocinar demasiado el delicado cordero para impresionantes aperitivos o platos principales estilo buffet. ofreciendo a los huéspedes algo único y elegante en estas vacaciones. Simplemente dore las chuletas de cordero calientes en aceite antes de untar la parte superior con mostaza de hierbas y luego ase a la parrilla hasta el punto deseado y emerja con un sabor irresistible.

Ingredientes:

  • Chuletas de cordero, fritas
  • Romero, tomillo, perejil
  • Aceite de oliva
  • Dijon
  • Sal y pimienta

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4. Quinua vegetal asada Mejore su buffet de Pascua: 24 ideas de comida inspiradoras para una combinación perfecta

Hermosa mezcla de vegetales de primavera como espárragos, guisantes, puerros y zanahorias, todos asados ​​convenientemente juntos en bandejas para hornear antes de mezclarlos suavemente sobre pilaf de quinua esponjoso y con hierbas para obtener verduras crujientes y brillantes en cada bocado satisfactorio, rematado con queso de cabra picante desmenuzado. combinando maravillosamente este impresionante plato de buffet sin carne, brinda una opción más ligera sin comprometer su increíble sabor. Primero mezcle las verduras en aceite antes de asarlas y mezclarlas con la quinua enfriada y las hierbas frescas.

Ingredientes:

  • Quinua cocida
  • Espárragos, zanahorias, puerros
  • Guisantes
  • Perejil
  • Queso de cabra

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5. Ensalada cremosa de pepino y eneldo Mejore su buffet de Pascua: 24 ideas de comida inspiradoras para una combinación perfecta

Primero se mezclan tiras simples de pepino sin encerar, en rodajas finas, con cebolla morada recién picada y eneldo, lo que le da un sabor picante inicial antes de mezclar todo suavemente con mayonesa de calidad, mitad y mitad y vinagre de vino blanco, lo que aporta sabores deliciosos y permite que los ingredientes se combinen aún más para La irresistible ensalada veraniega de hierbas sin cocinar aporta el brillo y la acidez necesarios y resalta la riqueza de una comida festiva que inspira un buffet o un plato compartido convenientemente preparado poco antes de la hora de comer.

Ingredientes:

  • Pepinos ingleses, en rodajas finas
  • Cebolla morada cortada en cubitos
  • Eneldo fresco
  • Mayonesa
  • Mitad y mitad
  • Vinagre de vino blanco

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6. Ensalada de frutas y ricota Mejore su buffet de Pascua: 24 ideas de comida inspiradoras para una combinación perfecta

Hermosas frutas frescas de primavera de temporada se combinan ingeniosamente en una mezcla colorida que incluye jugosas bayas y frutas con hueso antes de agregar cucharadas de ricota de limón endulzada con hierbas y menta fresca, convirtiéndose en un postre ligero irresistible o incluso en un plato de desayuno convenientemente listo para disfrutar directamente del refrigerador o a temperatura ambiente durante el brunch o la mesa del buffet de postres, sorprenda a los invitados con algo brillante, hermoso y al mismo tiempo totalmente satisfactorio para estas vacaciones de primavera como plato especial.

Ingredientes:

  • Mezcla de frutas frescas (bayas, melocotones, ciruelas, etc.)
  • Queso ricotta batido
  • Ralladura y jugo de limón
  • Miel o edulcorante
  • Hojas de menta fresca

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7. Quiche de espárragos y puerros Mejore su buffet de Pascua: 24 ideas de comida inspiradoras para una combinación perfecta

La quiche horneada, ligera y crujiente, contiene convenientemente productos frescos de primavera, como tiernas puntas de espárragos asados ​​y dulces puerros caramelizados, como rellenos sorpresa ocultos, listos para revelarse a través de cada rebanada de este impresionante plato de brunch preparado con anticipación o contribución de comida compartida, cortado cuidadosamente y de manera atractiva, revelando vegetales brillantes. Interior listo para cenas navideñas que inspira a los invitados a través de su simplicidad pero maravilloso contraste de sabores, listo para servir desde el horno o la parrilla directamente a las mesas de buffet de Pascua.

Ingredientes:

  • Masa para tarta
  • Huevos
  • Leche, nata o mitad y mitad
  • Espárragos asados ​​
  • Puerros caramelizados
  • Queso tipo gruyere o de cabra

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8. Salchicha Fontina Strata Mejore su buffet de Pascua: 24 ideas de comida inspiradoras para una combinación perfecta

Una abundante cazuela para el desayuno se prepara convenientemente y luego se hornea esponjosa y sabrosa, envuelta en salchicha picante desmenuzada y generosamente cubierta con natillas con hierbas italianas, adornada maravillosamente con pegajoso queso fontina, horneada suavemente hasta que la crema cuaje ligeramente pero perfectamente suave, lista para cortar en impresionantes cuadrados de estratos, ideal para mesas de brunch o desayuno buffet listas para servir cómodamente durante la noche y luego horneadas por la mañana con un primer plato lleno de proteínas de calidad, listo para alimentar a los invitados hambrientos, para comenzar el banquete de celebración.

Ingredientes:

  • Pan, en cubos
  • Salchicha italiana, cocida y desmenuzada
  • Huevos
  • Leche
  • Queso fontina, en cubos
  • Condimento italiano

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9. Huevos rellenos al pesto Mejore su buffet de Pascua: 24 ideas de comida inspiradoras para una combinación perfecta

Los hermosos huevos duros se cortan creativamente a la mitad antes de que las yemas se saquen suavemente en un tazón y se machaquen vigorosamente junto con pesto de albahaca, queso crema y mayonesa, lo que le da un increíble brillo y riqueza a base de hierbas al delicioso relleno, listo para servir con una pipa o una cuchara nuevamente. blancos combinados para aperitivos impresionantes o bocados fáciles de preparar de antemano y luego enfríelos hasta que estén listos para ser el complemento perfecto para comenzar la comida de reuniones grandes esta primavera.

Ingredientes:

  • Huevos duros, partidos por la mitad
  • Pesto de albahaca
  • Queso crema
  • Mayonesa

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10. Ensalada de fresas y espinacas Mejore su buffet de Pascua: 24 ideas de comida inspiradoras para una combinación perfecta

Jugosas mitades de fresas frescas caen sobre hojas tiernas de espinacas listas para desmoronarse con queso feta picante y nueces tostadas y finalmente se bañan perfectamente con un aderezo simple y brillante hecho principalmente con semillas de amapola, dulzura de miel y vinagre de vino blanco que combinan dulzura y un ligero y agradable picor. Productos de sabor fresco para la esencia del buffet de ensaladas de primavera, plato conveniente para mezclar justo antes de la comida, añadiendo atractivo visual, listo para servir al estilo familiar en ocasiones especiales.

Ingredientes:

  • Hojas tiernas de espinacas
  • Fresas frescas, partidas por la mitad
  • Queso feta, desmenuzado
  • Frutos secos tostados como almendras o nueces
  • Vinagre de vino blanco
  • Miel
  • Semillas de amapola

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11. Zanahorias glaseadas con miel Mejore su buffet de Pascua: 24 ideas de comida inspiradoras para una combinación perfecta

Los hermosos manojos de zanahorias se recortan primero antes de hervir fácilmente a fuego lento en un glaseado dulce lleno de sabor hecho simplemente con mantequilla, jugo de naranja y miel, lo que le da un brillo increíble para un acompañamiento vegetariano irresistible, listo para servir en la mesa festiva con eneldo fresco picado esparcido, dándole un toque de frescura a las hierbas. La dulzura excesiva de las zanahorias para un plato de buffet versátil combina muy bien con la riqueza lista, ya sea tibia o a temperatura ambiente.

Ingredientes:

  • Zanahorias, recortadas
  • Mantequilla
  • Jugo de naranja
  • Miel
  • Eneldo fresco, picado

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12. Patatas Hasselback Mejore su buffet de Pascua: 24 ideas de comida inspiradoras para una combinación perfecta

Hermosos cortes en abanico cortados en papas russet asadas crean convenientemente papas crujientes con bordes estilo vintage, listas para rellenar generosamente con sabrosa mantequilla de hierbas y ajo que se derrite irresistiblemente entre las crestas para obtener un acompañamiento perfecto y elegante de papa, listo para servir al estilo familiar directamente del horno y convenientemente para el banquete de Pascua. para una presentación impresionante que permite a los comensales la oportunidad de sacar sus propias porciones inspirándose en la mesa.

Ingredientes:

  • Patatas Russet
  • Mantequilla ablandada
  • Ajo picado
  • Hierbas frescas mixtas
  • Aceite de oliva
  • Sal y pimienta

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13. Bocaditos de tomate y pepino Mejore su buffet de Pascua: 24 ideas de comida inspiradoras para una combinación perfecta

Las coloridas rondas frescas de tomate cherry y pepino se apilan de manera atractiva para crear impresionantes aperitivos o entrantes que solo requieren un simple montaje del tazón, listos para feta cremoso con hierbas o porciones picantes de queso de cabra, perfectos para complementar vibrantes bocados de vegetales listos para disfrutar en la habitación. temp cada vez que te apetezca, inspirando opciones de bocados pequeños más ligeros esta primavera.

Ingredientes:

  • Tomates cherry
  • Rondas de pepino
  • Queso feta o de cabra tierno
  • Eneldo fresco y menta
  • Ralladura de limón
  • Aceite de oliva

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14. Tartas de arándanos y queso de cabra Mejore su buffet de Pascua: 24 ideas de comida inspiradoras para una combinación perfecta

El picante queso de cabra con hierbas se mezcla convenientemente en cáscaras de tartaletas hojaldradas antes de cubrirse ampliamente con bayas frescas y coloridas, listas para los toques finales de dulzura de miel y microvegetales prestados después de un horneado rápido, lo que da como resultado impresionantes aperitivos o bocados de postre que transmiten la esencia de la primavera y se sirven mejor calientes. desde el horno o conveniente para preparar con anticipación y recalentar rápidamente más tarde, inspiradoramente listo para las celebraciones de Pascua, directamente a la mesa del buffet, directamente desde el horno, para disfrute inmediato de los invitados.

Ingredientes:

  • Mini conchas filo congeladas
  • Queso de cabra tierno
  • Arándanos
  • Miel
  • Microvegetales

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15. Hummus de remolacha asada Mejore su buffet de Pascua: 24 ideas de comida inspiradoras para una combinación perfecta

El vibrante hummus de remolacha fucsia se roba el espectáculo servido junto con abundantes verduras recién cortadas para mojar, inspiración que transmite la esencia de los colores y sabores de temporada convenientemente listos en un procesador de alimentos simplemente mezclando remolachas terrosas y bien asadas con componentes clásicos del hummus como garbanzos, limón, tahini, etc. para un entrante impresionante o un bocado pequeño para servir directamente en platos listos en buffets para reuniones grandes o comidas compartidas que garantizan opciones de primer plato más ligeras antes de la comida principal, personalizables completamente según sus preferencias.

Ingredientes:

  • Remolachas bien asadas
  • Garbanzos, escurridos
  • Jugo de limón
  • Tahini
  • Ajo
  • Aceite de oliva
  • Sal

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16. Tabla de embutidos Mejore su buffet de Pascua: 24 ideas de comida inspiradoras para una combinación perfecta

Las abundantes tablas de embutidos y quesos transmiten ingeniosamente la esencia de la temporada con una variedad de carnes curadas, frutas de temporada como uvas y bayas, aceitunas, quesos de calidad esparcidos de manera atractiva por galletas saladas y baguettes en rodajas, perfectas para los invitados al estilo autoservicio directamente en platos convenientemente listos para exhibir como Impresionante plato de aperitivos para ocasiones especiales como la Pascua, que brinda la oportunidad de socializar cómodamente y saborear los abundantes platos para untar, todos inspirados en la temporada.

Ingredientes:

  • Prosciutto, salami, etc. en rodajas
  • Gajos de queso de calidad
  • Bayas frescas
  • Aceitunas
  • Mostazas
  • Galletas y rebanadas de pan

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17. Brochetas de pollo Mejore su buffet de Pascua: 24 ideas de comida inspiradoras para una combinación perfecta

El colorido pollo en cubos se alterna perfectamente en las brochetas con abundantes vegetales de temporada de primavera como piña, cebolla morada y pimientos morrones, convenientemente ensartados en palitos listos para cubrir ligeramente con adobo de hierbas a base de yogur griego antes de golpear la parrilla caliente, carbonizando ligeramente todos los componentes, desde las verduras hasta proteína fácilmente sin cocinar demasiado, lista para ensamblar perfectamente en platos para autoservicio directamente desde la parrilla, lista para inspirarse en cualquier momento.

Ingredientes:

  • Trozos de pechuga de pollo
  • Cebolla y pimiento morrón
  • Trozos de piña
  • Yogur griego
  • Limón, ajo, orégano

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18. Molinetes de salmón ahumado Mejore su buffet de Pascua: 24 ideas de comida inspiradoras para una combinación perfecta

Las rodajas de salmón ahumado de color naranja brillante se rellenan convenientemente con mezclas cremosas y frescas de queso crema con eneldo o incluso queso ricotta con cebollino y limón, esparcidas maravillosamente por todo el salmón, creando bonitos remolinos listos para cortar en rodajas finas en bocados atractivos, perfectos para pasar. Estilo familiar directamente desde los platos listos. en cualquier momento o guárdelo cómodamente durante la noche en el refrigerador y luego lleve la mañana de Pascua directamente a las mesas de aperitivos desde la cocina, transmitiendo la inspiración del primer plato de celebración estacional.

Ingredientes:

  • Salmón ahumado en rodajas finas
  • Queso crema o ricota
  • Eneldo fresco, cebollino, ralladura de limón

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19. Macarrones de coco Mejore su buffet de Pascua: 24 ideas de comida inspiradoras para una combinación perfecta

Las galletas dulces de macarrones con coco se baten convenientemente y rápidamente junto con una rica harina de almendras cuidadosamente colocadas en bandejas para hornear antes de deslizarlas brevemente en el horno caliente para fijar la masa, lo que da como resultado bocados centrados masticables con bordes crujientes y ligeramente dulces, listos para mojar la base en chocolate y transmitir la esencia perfecta de primavera listo para armar en platos pasados ​​​​como parte del plato de postre o exhibidos como parte de una impresionante mesa de galletas.

Ingredientes:

  • Coco rallado
  • Harina de almendras
  • Leche condensada
  • Claras de huevo
  • Vainilla

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20. Jamón glaseado con jengibre Mejore su buffet de Pascua: 24 ideas de comida inspiradoras para una combinación perfecta

El hermoso hueso del jamón se tachona generosamente con cebolletas en rodajas y raíz de jengibre en rodajas, lo que infunde sabores dramáticamente antes de ser rociado lentamente en caldo de jengibre allium mezclado a fuego lento, lo que permite que el jamón se cocine de manera uniforme, absorbiendo toneladas de sabor maravillosamente y finalmente espesando los jugos reducidos de la sartén hasta obtener un impresionante esmalte lacado listo para tallar sobre jugos que transmite la esencia de la inspiración pascual a través de un impresionante centro de mesa principal.

Ingredientes:

  • Hueso en jamón ahumado
  • Cebolletas
  • Raíz de jengibre
  • Caldo de pollo
  • Salsa de soja
  • Azúcar moreno

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21. Gratinado de coliflor con queso Mejore su buffet de Pascua: 24 ideas de comida inspiradoras para una combinación perfecta

La hermosa cabeza de coliflor se recorta en floretes antes de asarse fácilmente en un horno caliente primero para ablandar antes de combinarse suavemente con natillas de huevo enriquecidas generosamente con queso cheddar extra picante convenientemente listo para verter la mezcla en una fuente para gratinar uniformemente listo para un breve horneado adicional, ajuste ligero Natillas sobre inspiración vegetal, listas para servir junto a los platos principales, al estilo familiar, recién salidas del horno, listas para servir a los invitados de Pascua, una contribución conveniente para la comida compartida o lo suficientemente impresionante para la mesa festiva.

Ingredientes:

  • Floretes de coliflor, asados ​​
  • Huevos
  • Crema espesa
  • Queso cheddar extra fuerte, rallado

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22. Ensalada de patatas griega Mejore su buffet de Pascua: 24 ideas de comida inspiradoras para una combinación perfecta

La hermosa mezcla de papas pequeñas multicolores se prepara convenientemente y tierna al vapor, lista para mezclar sin esfuerzo junto con sabores griegos clásicos como aceitunas saladas, cebolla morada dulce, eneldo fresco picado, completamente cubierto con una mezcla picante de aderezo de orégano y limón, lo que da tiempo a que los ingredientes absorban más. sazonar mediante enfriamiento da como resultado una ensalada de papa perfecta, lista para montar de manera atractiva en platos pasados ​​​​al estilo familiar o lista convenientemente a temperatura ambiente para los buffets de Pascua cuando la ocasión requiera inspiración.

Ingredientes:

  • Mini patatas surtidas con piel al vapor
  • Aceitunas Kalamata
  • Cebollas moradas, en rodajas finas
  • Eneldo fresco, picado
  • Limón, aceite de oliva, orégano

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23. Ensalada de pasta al pesto Mejore su buffet de Pascua: 24 ideas de comida inspiradoras para una combinación perfecta

La abundante albahaca fresca se mezcla vigorosamente con aceite de oliva, piñones tostados, ajo y parmesano convenientemente para obtener un pesto verde vibrante de sabor poderoso, listo para mezclar generosamente con mini conchas de pasta recién cocidas y luego se deja enfriar y absorbe completamente el aderezo, lo que da como resultado una preparación perfecta. Ensalada de pasta con anticipación que transmite la esencia del fundador de primavera en cada bocado, lista para servir fría o a temperatura ambiente, inspiración de Pascua.

Ingredientes:

  • Albahaca
  • Aceite de oliva
  • Piñones tostados
  • Queso parmesano
  • Ajo
  • Conchas de pasta cocidas

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24. Pan de frambuesa y almendras Mejore su buffet de Pascua: 24 ideas de comida inspiradoras para una combinación perfecta

Hermosas hogazas de pan de plátano con frambuesa rosa moteada y tachonadas que se hornean convenientemente y se hornean increíblemente húmedas con un sutil dulzor de fruta que contrasta con las crujientes almendras tostadas esparcidas por todas partes, listas para cortar en trozos gruesos que muestran el brillante interior de la primavera, servidas idealmente a temperatura ambiente acompañadas de café bien caliente o té en los buffets de brunch o incluso como regalo perfecto para inspirar al anfitrión.

Ingredientes:

  • Plátanos maduros
  • Harina de almendras
  • Huevos
  • Vainilla
  • Frambuesas frescas
  • Almendras fileteadas

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